卤煮锅根据各种肉制品的加工工艺和加工工序,如:晾挂、风制、脱脂、着色、烤制、熟化、脆化、卤煮锅预冷进行全程自动化加工。 卤煮锅酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味,煮制加工环节直接影响产品的口感和外形,肉制品卤煮锅直销采用..
真空预冷中,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段,而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术。 特点: 真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设..
横轴搅拌炒锅顾名思义,是搅拌炒锅的一种,它是依靠横轴搅拌的方式来翻动,具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。横轴搅拌炒锅价格目前还不确定,它是随着市场价格而波动的,具体价格还是要咨询厂家。横轴搅拌炒锅适用范..
卤制品加工生产线适用范围 即食卤制品加工生产线用于鸡翅、豆腐皮、猪脚、牛肉、鸡爪、猪蹄、鸡腿、鸭爪、豆制品、海产品、肉制品、鸭脖、猪脚、小肠等以及针对蔬菜、山野菜、蕨菜、*、莲藕、土豆片等进行漂烫蒸煮等等,可对物料进行蒸..
*厨房通过规模化经营实现标准化、集约化管理,是中式餐饮良性持续发扎的必有之路。一般适应于企业供餐集中采购,各环节紧密**衔接,节约成本,提高员工满意度。社会配餐:合理的*厨房设计合高效节能的*厨房设备是持续盈利的基础**。高效..
*厨房设备是我国国内使用范围广泛的行业,近年来很多大型的供餐食堂都是是来我们厂家考察*厨房设备,听他们说现在人工费特别高,而且人工都是有限的。工作效率也是非常低,而且达不到机械化设备的精准。我们公司主要是做*厨房,之前给江..
行星炒锅在我们日常生活中已经是非常普遍了,无论是烧菜,熬粥,煮汤等都少不了炒锅的存在,他的功能也是多样化的,适合大小型食堂餐厅使用,可以帮我们节省人工,提高工作效率,而且还能做到产品的品质色泽均匀一致。广合盛欢迎新老客..
*在保鲜方面,将真空预冷技术和其他技术相结合,如花卉果蔬的真空预冷与气调包装相结合的保鲜贮藏,试验表明配合气调包装可进一步延长保质期。 但就真空预冷技术的研究而言,还存在许多问题。多数研究都倾向于应用, 忽视了对真空冷却机..
工艺流程: 待包装物料注入冷热缸(含自动搅拌装置)----------转子泵自动泵送物料**位搅拌缸(受搅拌缸料位控制)--------XY-YG酱体灌装机按设定重量自动计量充填---------XY系列自动包装机自动制袋成型--------包装机完成自动封切------..
酱料包装机适用于各类酱体、酱料、调味料、油料等,如:食用酱、火锅调料酱、烘焙沙拉酱、果粒酱、食用果酱、烘焙果酱、 花生酱、麻辣酱、番茄酱等,广泛应用于食品行业、调味品行业的各类调味料、油料包、酱料包以及化工、农化等诸多行..
行星搅拌炒锅设计性能特点: 1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。 2.燃气加热,带电子打火。 3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。 4.出料口为簸箕口,宽200mm..
焯水是需要冷水下锅,还是热水下锅呢?关于这个问题要分开来看,一般肉食的话冷水下锅,水一沸腾便立刻熄火捞出食物,因为食物遇到热便会将表层收缩,热水下锅不仅会大大的减低了焯水的效果,而口感也会有影响。而内脏的焯水方式却是有..
产品结构及性能特点: 1、本机功能:流体、半流体的输送,袋成形,重量调节、真空封口、切断、计数等功能;集机电于一体,双cpu微机控制系统,全中文显示,采用微电脑控制光电跟踪纠编系统,配用高精度步进电机,精确每个包装袋图案的同..
叶菜蔬菜由于其表层致密低,散热蒸发面积大,是非常易于真空冷却的菜品。真空快速预冷机分果蔬型、熟食型,蔬菜真空快速预冷机与熟食型真空快速预冷机在初始温度、水汽蒸发上不一致,前者较高初始温度在100°左右,而后者较高初始温度为4..
诸城广合盛食品机械有限公司是一家具有真空预冷机、焯水锅、卤煮锅、行星搅拌炒锅等一系列食品机械,适应于各个行业,是食品加工行业的可以选择,如果您只是处在考察项目和设备的初期,没有关系,我们耐心为您讲解我们设备的具体情况。 ..
广合盛食品机械生产的卤煮锅有方形合圆形,客户可以根据自己的需求来选择设备。方形煮锅的占地面积比较大,适合工厂加工。圆形煮锅的占地面积小,适合店面使用。受热面积大,加热速度快,节省时间,提高工作效率。所以我们的卤煮锅一直..
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是提高食品加工质量、缩短加工..
全自动酱料灌装机集光,机,电,气于一体,采用活塞式定量原理,灌装精度高,操作简单,维护方便,设备主要材质:采用SUS304不锈钢制造,符合卫生要求.灌装过程采用亚克力透明板与外界隔离,保证灌装的卫生要求。灌装采用压力式灌装,*配装高位罐..
真空预冷机,果蔬真空冷却机优秀的产品品质来源于精良的设备,诸城广合盛食品机械有限公司拥有现代化的厂房,*的加工设备,精密的检测仪器,采用先进的,科学的制造方法及娴熟的制造技术,确保了产品的*品质,有效保证了用户的个性需求..
真空预冷机,肉类真空快速冷却机孙先生是从网上看到的我们的产品,在微信上和孙先生沟通了一段时间,孙先生对我们的真空预冷机产品很满意,约好过段时间到本公司参观。诸城广合盛食品机械有限公司坚持以人为本,诚信对待,满足客户所需..