卤煮锅
卤煮锅节能汤桶是新燃气蒸煮设备。产品质量优良,性能稳定,节能环保,经过用户实验证明热能利用率高达90%以上,卤煮锅价格,和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,卤省时间45%以上。适用于气、天然气、人工煤气等各类燃气。
节能汤桶与传统炉具对比传统矮仔炉煮水时间慢节能汤桶煮水时间快传统矮仔炉100L水沸腾时间为50分钟节能汤桶100L水沸腾时间为20分钟传统矮仔炉保温效果差,热流失大节能汤桶双层保温,热量充分吸收传统矮仔炉造成厨房环境温度高节能汤桶尾气集中排放,卤煮锅批发,改善厨房环境
不锈钢汤桶卤煮锅的材质有哪些不锈钢汤桶卤煮锅的材质有哪些?有哪些材质的不锈钢汤桶?不锈钢汤桶卤煮锅可大分为430,304(18-8),18-10三个等级。18-10不锈钢:但空气中的化学成分愈来愈多,卤煮锅,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;所以有的级别高的用品会用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的不锈钢份数盘说明上有类似“采用18-10先进医用不锈钢材质”的说法。18-8不锈钢:铁18%铬8%镍,可以抗化学性的氧化,这种不锈钢在jis代号中为304号,因此又称为304不锈钢;
1蒸煮锅描述:本机按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。 蒸煮锅 蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
2蒸煮锅用途:蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
3.蒸煮锅特点:蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
4蒸煮锅安装步骤:1、总体结构:
固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;
固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;
可倾式主要由锅体、可倾装建组成;
可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。
4、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。