大型火锅底料炒锅受食品厂欢迎的真正原因
现今的火锅店千千万万,如何让食客乘兴而来、满意而归尤为重要,所以火锅底料是决定店家生意红火与否的关键要素。中润机械推出的火锅底料炒料机,**符合您的期望——既可保证效率、提高产量,又可熬出火锅底料正宗的色香味。
该设备集国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作简单、恒温控温精确、易于清洁等特点。防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电。火锅底料炒料机是酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所**的设备。
多爪多头搅拌的炒锅适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材、火锅底料、鱼调料等物料等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全是一款食品企业不可缺少的优良设备。
容积大没噪音的多头搅拌炒锅哪家*专业-中润机械炒锅设计:
1.采用日本先进生产技术,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等准确的调整、设定,确保产品质量。
2.直接先进的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。
3.*特的燃具设计,先进的锅体材质,直燃式加热,使产品口味更佳自然、**。采用多种燃气加热,如:液化气、天然气。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。
五爪大产量火锅炒料机特点
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,*特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味**。
3.不糊锅,*特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
产品特点:
◎采用电磁加热原理,直接使锅体产生热量,不经过任何热载体,热效率高达90%以上,升温、降温速度快,温度可自由调节;
◎采用行星式搅拌模式,无搅拌死角,不粘锅;轻触按钮即可实现锅体翻转;
◎采用微电脑精准控温技术,可控制搅拌速度及加热时间,提高工艺可控性,保证产品质量如一;
◎具有智能补温系统,更加节能;
◎设备外部采用304不锈钢材质,远**一般**业企业的扎实用料,经久耐用,操作简单,占地面积小,噪音小;
◎电磁加热更加低碳,基本无排放,大大提高了工作环境,更洁净;对比其他设备电磁设备更节能、环保、节约成本。
◎采用行星式搅拌器,进口的聚四氟乙烯搅拌片,与锅体无缝贴合,避免糊锅,搅拌均匀无死角。设备采用微电脑操作技术,智能补温系统,恒温加热,可以调节时间、温度、转速,将产品工艺植入微电脑程序中,方便实用,操作简单。
◎火锅底料炒锅采用的加热原理,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。设备采用不锈钢材质,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
产品用途:
◎采用行星式搅拌器,进口的聚四氟乙烯搅拌片,与锅体无缝贴合,避免糊锅,搅拌均匀无死角。设备采用微电脑操作技术,智能补温系统,恒温加热,可以调节时间、温度、转速,将产品工艺植入微电脑程序中,方便实用,操作简单。