现在市面上的行星搅拌炒锅厂家是越来越多,客户选择性也越来越广,客户不知道如何选择适合自己的设备,也不知道选择哪家生产厂家好,慧眼识英雄,让我给大家详细介绍一下。
行星炒锅类的生产线:酱料生产线 火锅底料生产线 油辣椒生产线 辣椒酱生产线 老干妈生产线 馅料生产线 果酱生产线 豆沙馅生产线 包子馅生产线
行星炒锅类的加热方式: 蒸汽、电磁、电加热、燃气。
适应行业:广泛应用于火锅底料,各种酱料,食品馅料,*厨房。适用于莲蓉,水果蓉,豆馅,枣泥,酱料,阿胶,咖喱调理食品及日用化工,制药等行业。
技术参数:100L-500L 搅拌转速40转/分钟。
加热功率:每个型号不同功率不同。具体可来电咨询。
全自动行星炒锅适用于粘稠类的产品或者较特殊的产品,我们建议客户试用行星搅拌炒锅,这是普通夹层锅的‘升级版’整机采用标准食材304不锈钢。行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触实在转动与自传的不整数转动比,使锅内搅拌无死角,杜绝糊锅现象的出现。变频调速动力,使得搅拌平稳均匀。
设备特点:(多爪行星搅拌炒锅)
本设备特点带有四只搅拌头,*人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强*特炒制时间,煤气燃烧供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
产品特性:
1、 自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);
2、 易操作(锅体可倾,液压倒料);
3、 操作安全舒适(背面集中排废物);
4、 炒制时间好;
5、 搅拌/混合均匀;
6、 煤气燃烧供热方便,不受工厂电压限制;
7、 电磁加热节能环保,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控;
8、 内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。
可加工定制
面包房设备,休闲速食设备,蛋糕房设备,西餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,茶餐厅设备
广泛应用于肉类加工、炒馅、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。
材质:为优质不锈钢304标准材质可与食物直接接触的安全材质,健康耐用,品质保证。
特点:1.行星搅拌,贴合紧密,搅拌通透,公转与自传的不整数传动比,使锅内无搅拌死自动角
2.可达90度自动翻锅出料,上翻下翻0-90度,可空性强大
3.液压升降,安全可靠,方便快捷,上翻出料,更干净,更卫生。
4.卓殊控制柜,操作更便捷,操作简单,方便,实用性强。
5.电气自由选,热能好动力,结合能源设备液化气,天然气,油烟集中排出,熄火保护电磁加热,自动控温, 干净卫生
6.多头搅拌直燃式炒料机,蝶形锅体受热面积更大650-800L大容量多口设计出料更便捷。
(行星搅拌炒锅)
行星搅拌炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气、等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自传的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。是性能优良的食品加工设备。
行星搅拌炒锅采用一次冲压成型的半球形高精度304不锈钢锅体,本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
行星搅拌炒锅特点:
1、质量较高:大型炒酱锅产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性**:大型炒酱锅产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:大型炒酱锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:大型炒酱锅设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
特点:
1、使用范围广。主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域
2、搅拌更均匀。自转加公转的行星搅拌方式360度旋转无死角,保证混合均匀。
3、使用更方便。搅拌速度速度可以人为控制,有档位调节按钮,搅拌、翻转、出料均采用按钮控制,可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
4、搅拌更安全。搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗称的塑料王,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品、加工领域。
5、具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
特点:
1.容积大小可定制,产量高。
2.火力大,*特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味**。
3.不糊锅,*特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动点火和手动点火可根据客户要求定制。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
重点:我们的行星搅拌锅底部燃头,*,火力猛,不爆燃!!!欢迎来厂实地考察!!