行星搅拌锅,莲蓉自动行星搅拌锅我们厂家生产的夹层锅功能多种多样,其中主要的功能是蒸煮和炒制,加热方式有电加热,蒸汽加热,和燃煤加热,一般情况下不带保温层,莲蓉自动行星搅拌锅也可根据客户需要做保温层,保温层的材质是硅酸铝,保温的目的是安全,不烫人。不管您是做凉粉、凉糕还是炒馅料还是卤制肉制品都能用到咱们的夹层锅。
行星搅拌锅特点:
1.本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌的出难,不易清洗的问题,在国内**业中处于良好地位。
2.该设备锅底和锅帮为三层结构,自带保温,莲蓉自动行星搅拌锅循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3.刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4.采用自动电器控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
行星搅拌锅机构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。
4、莲蓉自动行星搅拌锅带搅拌装置锅体:**部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体可倾转90,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做