全自动夹层锅出售

本产品以导热油为介质，具有受热面积大、热效率高、物料升温快、加热均匀、加热温度高、加热温度易于控制等特点。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，做为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。    同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

夹层锅分类：

1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构分为：可倾式、立式结构。

3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。

4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。

5、密封方式：无盖式、平盖式。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架不锈钢(Q201) ；②内外全不锈钢(SUS304)。 

夹层锅又名蒸煮锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层可通过燃气、蒸汽、导热油、电磁线圈加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅设备特点：

夹层锅分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

锅体材质：内锅体不锈钢（sus304），夹套、支架不锈钢（sus201）；内外全不锈钢。

带搅拌装置锅体：**部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗；搅拌转速：21r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。

设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。

可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式。

诸城广合盛食品机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，真空预冷系列，四大类几十种产品。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品。我们坚信口碑相传永远是好的广告，所以我们要用好的设备，好的服务，来回报我们的客户。用*的产品，服务*的客户，是我们永远的追求，并为之不懈努力！

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。　　

　　夹层锅分别有：蒸汽夹层锅和电加热夹层锅。　　

　　1、蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于：两者加温的方式不一样，厚度材料有区别而已；

　　2、蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。；

　　3、电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。　

优缺点　

　　1、蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，**锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉)，耗费要高，优点是加热速度快；

　　2、电加热导热油夹层锅：优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到260多度。

诸城广合盛食品机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，真空预冷系列，四大类几十种产品。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品。我们坚信口碑相传永远是好的广告，所以我们要用好的设备，好的服务，来回报我们的客户。用*的产品，服务*的客户，是我们永远的追求，并为之不懈努力！