全自动行星搅拌炒锅-厨房生产设备制作金针菇是一种菌类蔬菜,我想各地方都很常见这种蔬菜。说到金针菇做成的美食也可谓是各种各样的。金针菇肉酱**的下饭菜,虽然看着不好看,但是拌米饭,拌面条,卷饼真的非常好吃。制作过程中需要用到的行星搅拌炒锅,因为炒锅的特殊的搅拌方式,受热均匀,不会粘锅厨房生产设备制作。
全自动行星搅拌炒锅 采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源,其锅身可以倾覆,以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材原状,又不会将菜炒焦。本设备主要材料为不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。*特的燃烧器燃烧充分、热效率高。广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域厨房生产设备制作。
全自动行星搅拌炒锅行星搅拌炒锅操作使用
1.检查设备: 使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
2.加入物料: 向锅内加入食物、水等。
3.打开电源: 按下“电机启动”开关,绿色键,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据烹饪要求选择高速或低速。严禁电机在停止状态下调节减速机转速厨房生产设备制作。
全自动行星搅拌炒锅技术特点:
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段,点动操作,智能保护,避免撞击;自动化操作方式是主要的工作方式,选择此方式,电脑即指挥炒锅各部件协同工作,连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作,不需人工操作,既避免了人工操作时间长了,容易头昏脑胀出现生产失误,又提高了生产效率,一举多得厨房生产设备制作。
全自动行星搅拌炒锅食品机械化是饮食文化发展不可阻挡的过程,邦厨公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产,能够为客户量身定做,生产出较适合客户的产品厨房生产设备制作。