*厨房自动化设备-自动化流水线规格现在的餐饮业所面对的客户往往对饮食的口味及菜肴的花色品种十分敏感和挑剔。且中式菜肴品种繁多,口味多样,制作环节繁琐,烹调技艺复杂。自动化的操作保证每次的加工始终如一,是中式餐饮连锁企业进行配餐生产友好帮手自动化流水线规格。
*厨房自动化设备设计原理:
(1)选用先进、可靠的新工艺、新技术、新设备,生产过程尽量地连续化和机械化。
(2)采用先进可行的工艺指标,在能达到该工艺指标的前提下,尽量缩短工艺流程综合路,减少输送设备。
(3)充分利用原料,在获得高产品得率和保证产品质量优良的同时,尽量做到综合利用。
(4)要考虑加工不同原料和生产不同产品的可能性。要考虑加工同原料和生产不同产品的可能性。
(5)保证生产,工艺过程要配备较完善的控制仪表和设施自动化流水线规格。
*厨房自动化设备采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在*时间内运到分店。适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、机关、超市快餐、医疗保健院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务自动化流水线规格。
*厨房自动化设备传统*厨房:
厨师厨工薪水年年涨,用工成本高居不下。
配料比例有人工误差,菜品口碑无法统一。
厨房占用**过 30%以上,房租随之水涨船高。
分散采购,采购成本高,品质安全无法控制自动化流水线规格。
*厨房自动化设备公司产品以其**的性能、公道的价格、完整的服务而深受客户的**和信赖,产品**全国各地,诸城市邦厨机械厂集设计、安装、销售与服务于一体的企业,其主要产品有*厨房,行星搅拌炒锅,真空预冷机等设备,公司欢迎各位来厂参观考察设备自动化流水线规格。