蒸汽加热横轴搅拌炒锅-麦芽糖搅拌炒锅定制还记得小时候学校门口,经常会有一个老奶奶卖搅搅糖,就是麦芽糖,一两毛钱就可以买一个。在那个物质匮乏的年代,吃上一点糖,是非常高兴的事,拿在手里先不着急吃,用两根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麦芽糖变白才吃掉。今天我为大家介绍一款高粘度食品熬制的横轴搅拌炒锅,它具有受热面积大,热效率高,加热均匀等特点,可根据物料的粘度合理调节搅拌速度,易于执行食品生产工艺麦芽糖搅拌炒锅定制。
蒸汽加热横轴搅拌炒锅U形锅体**部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作较为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间麦芽糖搅拌炒锅定制。
蒸汽加热横轴搅拌炒锅特点:采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,蒸汽加热横轴搅拌炒锅符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。全过程由按钮控制操作,配置先进,功能齐全,操作简单等优点,对热敏性物料具有广泛的适应性。对热敏性物料具有广泛的适应性包子馅料行星炒锅。
蒸汽加热横轴搅拌炒锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制麦芽糖搅拌炒锅定制。
蒸汽加热横轴搅拌炒锅随着时代的发展,人们在选择食品机械的要求越来越高,邦厨机械生产的设备全部采用不锈钢制造,蒸汽加热横轴搅拌炒锅耐高温耐腐蚀,加工产品质量好,加热均匀,受热面积大,如果不放心可以来公司实际考察设备,这样可以买的放心麦芽糖搅拌炒锅定制。