大家对炒锅都十分熟悉吧,炒锅就是用来炒食物的工具来的,但是这种炒锅就比较有局限。现在很多日用化工、制、食品厂等等都会使用搅拌炒锅,这种搅拌炒锅的功能性比较强,而且节省人力,今天给大家介绍一下全自动行星搅拌炒锅的特点吧。
自动搅拌炒锅
自动搅拌炒锅—行星搅拌炒锅的简介
本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制等行业的搅拌混合。
自动搅拌炒锅—全自动行星搅拌炒锅的特点
该设备锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、燃气、电磁加热形式,受热面积大,热效率高。凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料,节省人力。采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点。
全自动糖浆行星搅拌炒锅厂家口碑推荐
全自动行星搅拌炒锅用途出料方式: 从类型上分为直立式手动、半自动与全自动。从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。从出料方式可分为:直立式、可倾式和卧式搅拌锅。全自动行星搅拌炒锅用途分类:
2、设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、符合食品生产要求。1、可自动点火,方便快捷,提高工作效率;带阀,漏气时有功能,可自动断气,安全实用火锅底料翻炒锅——操作优势
全自动糖浆行星搅拌炒锅厂家口碑推荐, 3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温。 2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,节约能源。1、利用盘管循环蒸汽加热,使锅内温度更均匀。 粽子蒸煮锅性能特点:
5、大小可以根据客户要求定做!100l-650l根据客户产量定做!4、出锅形式:有半自动和全自动之分!半自动的是手摇涡轮出料,全自动是按钮控制,液压出锅!3、搅拌:特殊的行星搅拌,搅拌均匀,刮底彻底,保证不糊锅,不粘锅。
4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。2.自翻式和可倾式炸炒锅,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备,适用范围:
电加热板栗行星搅拌炒锅厂家供应值得信赖
液压系统:液压翻转机构可自动安全平稳地实现搅拌轴的提升、翻转出锅以及锅体的翻转倒料。各动作之间编制有严格的互锁操作程序,并配置了动作限位开关;**个动作不实现,后一个动作无法进行。电磁控制:由配电箱上的按钮控制电磁炉开关,调节旋钮控制功率大小,功率级数液晶显示。
电加热板栗行星搅拌炒锅厂家供应值得信赖
我公司拥有一支学术、经验丰富和高度敬业的研发和工程技术人员队伍。把传统的手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产,通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本,受到业界和客户的一致**。
采用液压升降方式及自动出料系统,控制采用电路,更加方便的使用,降低劳动强度。采用行星搅拌装置,可是搅拌桨与锅体充分接触,使物料混合均匀。内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。锅体采用加厚304不锈钢板模压成型产品结构行星炒锅21.png4、严禁从出气阀中进水。
5、配置*特的节能燃烧器,燃烧充分、热效率高、节能环保,并配置耐热保温装置,使用更节能,效率可达70%以上。4、刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。3、设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温。 2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,节约能源。1、利用盘管循环蒸汽加热,使锅内温度更均匀。 粽子蒸煮锅性能特点:
8、蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316l不锈钢材料制造(符合**卫生级标准);7、碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低;6、有多种加热方式(电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅)的选择;
电磁搅拌炒锅本身利用不锈钢的特性利用高温压缩技术,将原版的单层设计,加工成了现在的双层设计,这样设计的好处,就是为了让锅体受热均匀,并且带有不同材料的夹层,保证了操作中,不会出现粘锅现象。而电磁行星搅拌炒锅的保养维护,也成为影响产品使用质量的先决条件。
如何保养护理电磁行星搅拌炒锅,可以增加这些设备的使用寿命呢:
要注意所谓的不锈钢锅是指选用的材料,是不容易被空气腐蚀的,所以不会像一般的金属有很大的腐蚀情况,但是用于卤味生产的设备,需要接触更多的盐碱成分,这些都是有很大腐蚀性能的。
所以在日常使用中,一定要注意设备的清洁,还有定期的零件检测,主要是为了减少这些锅体当中的残留,不仅是给锅体本身的伤害,时间长了,也会给生产的卤味造成口感味道上的影响,所以保养是非常重要的。
行星搅拌炒锅的工作原理
行星搅拌炒锅的使用已经得到了各地客户的认可,因为它操作简单,使用方便,这是因为它的工作原理,和别的产品不同,那么关于它的工作原理我们今天就来给大家介绍介绍,一起来看看吧。
1、固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成。
2、搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
3、行星搅拌炒锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
行星搅拌炒锅日常保养方法?
行星搅拌炒锅作为食品加工行业中比较常见的一种食品机械,在日常的使用过程中应该怎样进行维护保养,设备的使用寿命呢?
行星搅拌锅多种加热方式命名为蒸汽行星搅拌夹层锅、电加热导热星搅拌夹层锅、天然气搅拌炒锅、液化气搅拌炒锅、电磁行星搅拌炒锅。多种加热方式以适合不同中高粘度以及易粘锅物料的加热混合加工,那么不同的加工工艺必然需要不同的加热方式,以期达到效果:如口感、色泽、形状等。那么如此功能多样的设备应该如何保养,方法如下:
1、一般自动搅拌炒锅使用一段时间之后就会需要添加机油保证其顺畅工作。
2、自动搅拌炒锅需要注意清洁的维护,即在每次使用之后要及时清理干净,否则不仅剩余的食物会腐烂,还会影响机械的卫生状况。
3、有些使用者会直接用水冲洗,事实上这只是清洗的一步,自动搅拌炒锅的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合,才能保证自动搅拌炒锅的各个角落的清洁。