孝感火锅底料炒锅价格

为什么我们科润的火锅底料炒锅总是不糊锅？行星搅拌锅多种加热方式可以选择：高压蒸汽，电加热导热油，电磁，天然气，液化气，均可根据公司现有，结合设备工艺选择。该设备安全系数高，设有缺相保护、程序互锁功能，保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。 炒锅特点：1、材质：不锈钢304材质，结实耐用，安全！2、锅体：进口的一次冲压成型的锅胆，锅内平整光滑，与刮板贴合度高！3、搅拌：特殊的行星搅拌，搅拌均匀，刮底彻底，保证不糊锅，不粘锅。4、出锅形式：有半自动和全自动之分！半自动的是手摇涡轮出料，全自动是按钮控制，液压出锅！ 5、大小可以根据客户要求定做！100L-500L根据客户产量定做！ 产品优势 1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内**业中处于良好地位。 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。 3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。 4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。

设备特点

        高效：采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90％以上，提高出品率；

·          安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电

·          智能化设计：衡功率输出，循环散热结构；

·          节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50％以上；省钱=赚钱

·          环保：无明火，无烟尘，无废气，**静音设计（45分贝以下），优化展示环境；

·          美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；

·          旋钮开关，操作方便；

·          先进微电脑控制系统，具有无锅检测、**温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

·          可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

设备操作方法

  ·全自动微电脑监控，自动搅拌，*人看管。  ·熬制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可适用。　·熬制时间和温度自动显示，熬柜工作状态，一目了然。　·自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。　·熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换，适用范围广。

  ·使用成本较低，电磁蒸柜比同规格燃油蒸柜的节能60％。　·整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。　·冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。  ·适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所**的设备。

优点：

1、更节能（热能利用率高）　　电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率较高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具电热炉、柴油炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物，另有部热能耗用在燃烧空气上，热能利用率在40％-60％之间，热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95％。

2、更安全（无明火烹调好处多）　　电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电磁炉本身亦不发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因煤气、煤油泄漏而引发事故。电磁热能设备因锅休屏蔽*，热量同磁场感应产生故无漏电危险。

3、更环保（卫生、清洁）　　告别烟火弥漫的就餐环境，是现代人的一大心愿。电磁热能设备在加热时，不释放有毒物质，无火、无烟、无味、无燥间；而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质且鼓风机工作时厨房噪非常大；因明火燃烧需要氧气，从而导致室内缺氧也会影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了绿色环保，清洁厨房。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。