芜湖行星搅拌炒锅

行星搅拌炒锅日常保养方法？

行星搅拌炒锅作为食品加工行业中比较常见的一种食品机械，在日常的使用过程中应该怎样进行维护保养，设备的使用寿命呢？
行星搅拌锅多种加热方式命名为蒸汽行星搅拌夹层锅、电加热导热油行星搅拌夹层锅、天然气搅拌炒锅、液化气搅拌炒锅、电磁行星搅拌炒锅。多种加热方式以适合不同中高粘度以及易粘锅物料的加热混合加工，那么不同的加工工艺必然需要不同的加热方式，以期达到效果：如口感、色泽、形状等。那么如此功能多样的设备应该如何保养，方法如下：
1、一般自动搅拌炒锅使用一段时间之后就会需要添加机油保证其顺畅工作。
2、自动搅拌炒锅需要注意清洁的维护，即在每次使用之后要及时清理干净，否则不仅剩余的食物会腐烂，还会影响机械的卫生状况。
3、有些使用者会直接用水冲洗，事实上这只是清洗的一步，自动搅拌炒锅的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保证自动搅拌炒锅的各个角落的清洁。

本锅体为整体一次旋压成型，无焊接，全304不锈钢制造，食品专业不锈钢材料，符合HACCP卫生标准。搅拌方式采用*特的倾式传动，使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。全自动行星砂锅采用变频调速动力，运行更平稳，采用液压翻臂翻锅出料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。广泛用于糖果、莲蓉、豆沙、糕点、饮料、蜜饯、罐头、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖啡调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合，以及乳品、酒类、油类等食品加工。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

行星搅拌炒锅，供应6000L大型自动翻转搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。行星搅拌炒锅不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的**结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生，火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、行星搅拌炒锅不失为性能优良的食品化工制药加工设备。