商用炒菜机-*厨房炒锅*厨房通过规模化经营实现标准化、集约化管理,是中式餐饮良性持续发扎的必有之路。一般适应于企业供餐集中采购,各环节紧密**衔接,商用炒菜机节约成本,提高员工满意度。现在人工劳动力比设备还要成本高,效率低,数据不精准。我公司生产*厨房的全套设备。可以进行试机,亲眼看到效果再订设备。这也是很多客户对我们信任的因素,*厨房炒锅一直有长期的合作。
商用炒菜机所谓*厨房,是将菜品用冷藏车配送,商用炒菜机全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是,除了毛肚、鸭肠等干货外,*厨房炒锅所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用*厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。*厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、*厨房炒锅切菜、调料等各个环节均有专人负责,*厨房炒锅半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在*时间内运到分店。
商用炒菜机适用于酒店、饭店、商用炒菜机酒楼、工厂、学校、机关、超市快餐、*厨房炒锅医疗保健院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、*厨房炒锅厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务。
商用炒菜机建立*厨房,实行统一原料采购、加工*厨房炒锅、配送,精简了复杂的初加工操作,操作岗位单纯化,工序专业化,商用炒菜机有利于提高餐饮业标准化、*厨房炒锅工业化程度,是餐饮业实现规范化经营的必要条件,只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益,*厨房炒锅让家庭厨房劳动社会化,更科学地**市民餐桌的安全。
商用炒菜机我们认为,减少人工干预,标准化作业流程,*厨房炒锅提高工艺控制精确性及产品质量均一性,降低工作人员的作业劳动强度,商用炒菜机保证工作效率和**生产安全条件是食品、餐饮行业的终发展方向。*厨房炒锅所以食品企业亟待解决提升生产自动化的问题。采用新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
商用炒菜机所谓的自动商用炒菜机器人实际上就是*厨房炒锅,*厨房炒锅该设备可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作,商用炒菜机其结构方式为行星式无死角搅拌。尤其是大型的食堂和*厨房,*厨房炒锅每天有大量的烹饪工作需要完成。然而仅靠人工参与是无法满足如此庞大的工作产量。*厨房炒锅电磁加热器,是现今工业领域和民用设备中广泛的一种加热方式,采用电磁加热,*厨房炒锅杜绝了明火在加热过程中的危害和干扰,商用炒菜机采用电磁场在被加热够工件表面形成涡流的方式来加热,是一种环保,国家提倡的加热方案。这就涉及到一些标准化、流程化的作业:计划与统筹安排→原料食材的集中采购及供应→*厨房炒锅净菜加工(清洗或去皮、切制、等流程)→预处理(漂烫预煮、调理、分份搭配)→精加工熟化处理(煎、炒、烹、炸、煮……)→包装与集中配送。
商用炒菜机售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、商用炒菜机准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,*厨房炒锅供方在接到通知后,维修人员以快的速度,在短的时间内达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件损坏的,只收取配件成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,商用炒菜机供方维修或提供的配件均按成本价计算。