企业信息

    青岛中地捷特食品机械有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:2015
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 密州街道 电商创业园
  • 姓名: 高经理
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信已绑定

卤煮锅加工肉制品的好处

时间:2018-09-17点击次数:2514

肉制品卤煮锅以食品级304不锈钢制作,可满足不同客户的不同需求,尺寸可以根据产量要求定做,可分为电加热和蒸汽加热两种,设备可选配自动控温装置,酱牛肉卤煮锅有效的控制锅内温度和蒸煮时间,配有内筐,产品放在内筐内蒸煮,卫生干净,方便操作,可单个筐提起。酱牛肉卤煮锅锅外壁带有保温层,有效的防止热量的散发,节约能源。

肉制品卤煮锅根据各种肉制品的加工工艺和加工工序,肉制品卤煮锅如:晾挂、风制、脱脂、着色、烤制、熟化、脆化、酱牛肉卤煮锅预冷进行全程自动化加工。肉制品卤煮锅适用于产品卤煮和漂烫等,肉制品卤煮锅解决了有些产品不能加热时间过长,比如做鸡爪的厂家,鸡爪都是用热水烫一下,肉制品卤煮锅然后要放入冷水中进行冷却以保证口感的香脆,要是在高温中停留的时间过长鸡爪就会绵软,口感不好,酱牛肉卤煮锅且一大锅的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出,酱牛肉卤煮锅长时间的操作工作强度大,酱牛肉卤煮锅浪费时间等问题。

肉制品卤煮锅产品特点:卤煮温度:自动控制

加热方式:电加热或蒸汽加热

加工能力:100-1000公斤每次(根据客户需求设计)

出料方式:酱牛肉卤煮锅手动或吊车提升

肉制品卤煮锅用途:

1、广泛应用于糖果、制药、肉制品卤煮锅乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、肉制品卤煮锅卤味等食品的加工。

2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、肉制品卤煮锅直销采用蜂窝式煮锅升温速度快,加热效果好,肉制品卤煮锅可以做到比夹层锅更大的烧菜、炖肉、熬粥等,酱牛肉卤煮锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


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