真空预冷机-果蔬真空冷却机

2018-09-22 浏览次数:172

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真空预冷机是运用真空预冷技术,真空预冷机利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。真空预冷机在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果果蔬真空冷却机


真空预冷机真空预冷是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷机技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。真空预冷机真空预冷中,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。真空预冷机真空预冷处理不是简单的降温手段,而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术果蔬真空冷却机


真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,真空预冷机是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。真空预冷机降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成果蔬真空冷却机


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